カイジュウブルーゼリー作ってみました。

今日は、ちょっとある方に渡すためのおみやげを買いに
新東名の沼津サービスエリアまで行きまして帰りにヨーカドーで
買い物して帰って来ました。

で、ちょっと思いついてですね。
「パシフィック･リム」に登場するブルーのゼリーがあるんですが、
(ローリーとマコがふたりで食事するシーン)
それを真似して作ってみようと思いまして…食品売り場で
食紅（着色料）の青と森永クックゼラチンを買い込みまして、

80℃のお湯500cc＋クックゼラチン2袋＋砂糖大さじ6で
熱冷まし20分＋冷蔵庫に2時間で完成－！
砂糖の分量、適当だったからか、なんか葛湯を固めて食べてるような感じ？
後でネットでみたらリンゴジュースとか交ぜれば結構美味しく作れたみたい。
まだまだ食紅とクックゼラチンは残っているので、今度作る時は
もうちょっと研究して作ってみたいと思っています。




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