食べ物

トマトのステーキ

0 0
20110709-04.jpg



トマトのステーキ(2人分)

トマト大 1個 1㎝暑さの輪切り
ベーコン2~3枚 1㎝幅に切る
オリーブ油 大さじ半分
塩・こしょう
バジル お好みで

①フライパンにオリーブ油を入れ、
ベーコンを弱火でじっくり炒めて取り出す。

②①のフライパンにトマトわ入れ、
両面を強火でさっと焼いて、塩、こしょうをする。

③皿にトマトを置き、ベーコンをのせて、
お好みでバジルと一緒にいただく。

パンにはさんで食べてもおいしいです。


み~めさんに教えて戴いたレシピで作ってみました!!
輪切りにするのをざく切りにしてしまいまして…
でもとっても美味しかったです。
み~めさん、教えてくれてどうもありがとうございました。


 ←ポチッと押してね!

Comments 0

There are no comments yet.