漫画

マンガとサバとかたづけと

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今日は部屋の片付けをしてました。
折りたたみ机の移動とかしてちょっとお疲れモード入ってます。
同じ姿勢をしていると背中が痛いので
その間ネットやったり、マンガ読んだりしていたのですが、
今日読んでいたのはこの2冊。
「太陽の黙示録」はついに最終巻。
最後の10ページに大泣きしてしまいました。
「ソウルイーター」は短編3本と連載の1話が載っているという
異色のスタイルだったので、2巻以降読まないとまだノレない感じ
なんですが、おとといの記事に書いた黒服の男は私のタイプだった!!
アニメ途中からだけど見てみようかなあ。

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で、こちらは夕飯のサバのみりん干し。
いつもはコンロの魚焼きで焼いているんですが、
ひっくり返すのが大変で…
レンジで魚焼きもいいかなあ~と思ったんですが、
オーブントースターにキッチンペーパーを敷いて焼くと
良いとなにかで読んで試してみました。
ペーパーを敷き少なめに油を引いてオーブンを
5分暖めてから魚を並べて10分。
両面こんがり焼けました。
出すときはフライ返しで。
油飛びに注意。


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Comments 4

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onion

へえ、美味しそうに焼けるんですね~!
最近レンジで焼けるのとか色々出てますが、あるものでいろんな調理ができる方が、広がりがあって良いと思います。

「ソウルイーター」、わたしも一度だけ観たことがあって、題を見逃してわからなかったアニメです!
検索してみますねー!

まだ体調も万全ではないようですね、無理しないでね~!

マクノスケ

お返事ー!!

>onionさん
毎朝鮭で試してたんですが、サバは大きいので焼けるかどうか
自信なかったんです~。でもちゃんと焼けていて良かったー。
リウマチだと手首のひねりが利かなくて魚をうまく返せないんで、
両面を1度に焼けるのを欲しかったんですが、グリルを置く場所も
ないし…これだったら費用も節約できて良かったかなあって思ってます。

「ソウルイーター」はちょっとノりがヤング過ぎてついていけない
ところもありますが、とりあえずアニメも1回見てみようかと思ってます。

まだまだ背中が痛かったり、頭痛がしたり…と
不安要素一杯ですが無理しないよう頑張ります。

きくらげ

オーブントースターで上手に焼けたようですね
良かったわ ♡美味しそうだよ
さばのミリン干しは美味しいよねv-237私は塩干しも好きだよ

一つ質問で~す・・油は飛ばないのかな?
私は、フライ返しよりドンクをが多いいかな・・握るのも大変かな

今日はカツ丼で~す
かつは既製品を冷凍してあったから自然解凍してカツ丼に変身よ~
手抜きですv-218

腰、痛みが楽になりますように・・(願)

マクノスケ

お返事ー!!

>きくらげさん
どうもありがとう。
上手く焼けましたよ~。
とってもこんがり美味しく焼けました。
サバの塩焼き今度焼いてみるね。v-218

油はね。飛ぶ!v-12
かなり…。
出すのマクタロウにやって貰った。
でも返って私の場合指が変形してるからトングが握れなくてね。
フライ返しだったらなんとかなりそうだよ。
今夜はかつ丼?いいなあ。
ウチは八宝菜だよ~。ミツカンの元を使ってね。
背中の痛み今日はさらに悪化。どうしたもんかねえ。e-263