06 2013

リンゴのワイン煮(今度はロゼ!)


食べ物  

20130306-04.jpg

え~また作ってしまいました。リンゴのワイン煮!
ネットで調べたらワインの種類で味が違うと出ていたので…
今度はロゼで作ってみました。

色は赤にくらべるとほんのりピンクで桜桃みたい。
味も渋みがなくてさっぱりした酸味があっておいしかった。
アイスクリームとよく合ってました。
ブロ友のSatyさんにレモンを仕上げに入れるといいと教えて戴いたんですが、
冷蔵庫のポッカレモンの期限…切れてました!!!
仕方ないので今回はそのまま食べました。
今はジョナゴールドを使うと美味しいともアドバイス戴いたので
今度は白ワインで作って見ようかなと思います。


 今日の調子 
今日は夕飯後から頭がクラクラしてしてしまい…
夕飯の片付けをマクタロウに任せて1時間ほど横になっていました。(現在復活)
明日のアクテムラの点滴に備えて今日は早く寝ようと思います。
金魚鉢にいるのはタニシではなくサカマキガイと判明。なにやら白いものが?
 今日のメモ  
夕飯の写真の整理、アナログ日記6日分を書く。
 スター・ウォーズ NEWS 
レイア姫、新『スター・ウォーズ』にカムバック!キャリー・フィッシャーの出演が決定
 今日の更新 
リヴリーのブログ「グリゴーリの憂鬱」更新
マクタロウとふたりで運営する「のほほん本舗」トップページ:今日の空
「日刊のほほん本舗」今日の空の全景写真のブログ
 ← クリックして貰えると大変喜びます!

archive: 2013年03月06日  1/1

リンゴのワイン煮(今度はロゼ!)

え~また作ってしまいました。リンゴのワイン煮!ネットで調べたらワインの種類で味が違うと出ていたので…今度はロゼで作ってみました。色は赤にくらべるとほんのりピンクで桜桃みたい。味も渋みがなくてさっぱりした酸味があっておいしかった。アイスクリームとよく合ってました。ブロ友のSatyさんにレモンを仕上げに入れるといいと教えて戴いたんですが、冷蔵庫のポッカレモンの期限…切れてました!!!仕方ないので今回はそのま...

  •  8
  •  0

Designed by Akira.

Copyright © マクノスケblog All Rights Reserved.