割れトマト大量入手

2011/06/20 (月) 16:19  食べ物  11

午前中、急に父母が大量のトマト(とは言っても15個くらい)を持って来ました。なんでも親戚の畑で取れた割れトマト!生でトマトを食べるのが嫌いな私としてはどーしようかとつぶやいたところ、ミートソースにしたらどうかと言うご提案があり、レシピなども教えて戴きました!!とりあえず4個だけ、他にも提案して戴いた冷凍保存!へたを取ってラップして袋に入れて冷凍してみましたよ~。これで使うときにつるっと皮が剥けるんだ...

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